Pigro News

NOWOŚCI RYNKOWE dla wieprzowiny- analiza rynku

  2020-10-15 14:36:33

  zagraniczne

NOWOŚCI RYNKOWE dla wieprzowiny- analiza rynku
Produkcja wieprzowiny
Chiny: USDA spodziewa się przywrócenia produkcji w 2021 r. po najniższym punkcie z 2020 r. Prognoza produkcji dla Chin w 2021 r. nadal jednak jest daleka od poziomu z 2018 r., kiedy kraj ten ucierpiał z powodu Afrykańskiego pomoru świń.
UE i USA: USDA spodziewa się jedynie niewielkiego wzrostu produkcji w 2021 r.
Kanada: Stabilna produkcja spodziewana jest w 2021 r. po wyraźnym wzroście produkcji w 2020 r.
Brazylia: spodziewany jest znaczny 4-procentowy wzrost produkcji zarówno w 2020, jak i 2021 roku.
Wietnam i Filipiny: W 2021 r. spodziewane jest przywrócenie produkcji. Oczekujemy, że tak się stanie, znacznie poniżej poziomów z 2018 r., kiedy kraje te zostały dotknięte afrykańskim pomorem świń. Łącznie dla wybranych krajów: USDA oczekuje, że 4-procentowy spadek produkcji w 2020 r. Zostanie zrównoważony przez odpowiedni wzrost w 2021 r. oprócz Korei Południowej spodziewany jest wzrost lub niezmieniony poziom produkcji.

Europa: Sprzedaż mięsa odbywa się po zasadniczo niezmienionych cenach.
Wielka Brytania: Sprzedaż jest powolna.
Dobry, stabilny popyt zarówno ze strony Chin, jak i Japonii.

Afrykański pomór świń
NIEMCY
W poniedziałek rano zgłoszono ponad 50 martwych dzików w wyniku afrykańskiego pomoru świń. W zeszłym tygodniu nowe przypadki wykryto na innym obszarze położonym 80 km na północ od pierwotnej strefy zakażenia. Władze spodziewają się znaleźć więcej martwych dzików w nadchodzących tygodniach.
ROSJA
W zeszłym tygodniu Rosja zgłosiła cztery przypadki afrykańskiego pomoru świń: dwa w południowo-zachodniej części kraju (jeden wśród dzików i jedną na małej farmie świń). Dwa znaleziono na małych fermach świń we wschodniej Rosji, w pobliżu granicy z Chinami i Koreą Północną.
KOREA POŁUDNIOWA
Afrykański pomór świń wśród dzików. W zeszłym tygodniu władze Korei Południowej zgłosiły 33 przypadki afrykańskiego pomoru świń wśród dzików. Jak poprzednio, wszystkie przypadki stwierdzono na północy kraju, w pobliżu granicy z Koreą Północną.
KOREA POŁUDNIOWA
Afrykański pomór świń na farmie świń. W piątek zeszłego tygodnia władze Korei Południowej ogłosiły jeden przypadek afrykańskiego pomoru świń, został znaleziony na farmie świń w północnej prowincji Gangwon. Ferma liczyła 940 świń, które zostały poddane ubojowi. Ponadto władze mają dokonać uboju wszystkich świń w promieniu 10 km od dotkniętej farmy. Po raz pierwszy od października 2019 roku władze Korei Południowej wykryły afrykański pomór świń na farmie świń.
CHINY
Nowy przypadek afrykańskiego pomoru świń. W zeszłym tygodniu chińskie Ministerstwo Rolnictwa zgłosiło jeden przypadek afrykańskiego pomoru świń w skonfiskowanej przesyłce na 70 prosiąt w mieście Chongqing w południowo-zachodnich Chinach. Po raz pierwszy od 25 lipca władze chińskie zgłosiły przypadek afrykańskiego pomoru świń.
 
FINLANDIA / CHINY
Atria wysyła mrożone mięso wieprzowe pociągiem do Chin. Fińska firma mięsna Atria informuje, że eksportowała mrożone mięso wieprzowe do Chin koleją pierwszy raz. Pociąg opuścił Helsinki 25 września i przez Rosję przybył do chińskiego miasta Chongqing i Kazachstan około dwa tygodnie później. Według Atria, eksport do Chin zwykle trwa 40 dni drogą morską. W 2019 roku Atria wyeksportowała 9000 ton wieprzowiny do Chin i spodziewamy się wzrostu eksportu w 2020 roku.
 
NIEMCY
Tönnies wznowi ubój. Niemieckie możliwości uboju zostały zmniejszone z powodu ograniczeń koronowych. Jednak w poniedziałek tego tygodnia Tönnies ogłosił, że otrzymali pozwolenie na wznowienie uboju w ich zakładzie Weidemark w Sögel. W zeszłym tygodniu zakład został zamknięty na trzy tygodnie w dniu
tymczasowa podstawa działalność zakładu. Oprócz niedoboru pracowników rzeźni, wpłynęło to na wydajność niemieckich rzeźni przez ograniczenia Corona ze względu na wymóg większej przestrzeni między pracownikami podczas zabijania, cięcia.
Zmniejszono prędkość na przenośnikach taśmowych. Zmniejszona zdolność ubojowa oznaczała wiele nadwyżek świń w niemieckich budynkach mieszkalnych. W czwartek W zeszłym tygodniu minister rolnictwa wezwał jednak władze niemieckich krajów związkowych do udzielenia zgody na dłuższe godziny pracy w rzeźniach, aby poradzić sobie z nadmierną liczbą tuczników

 
NIEMCY / UK
Tönnies inwestuje w biznes w Wielkiej Brytanii. W zeszłym tygodniu Tönnies ogłosił plany zainwestowania 25 milionów euro w dodatkowe zakłady produkcyjne w Wielkiej Brytanii-spółka zależna CPC Meats. Tönnies opisuje CPC Meats jako lidera na rynku boczku w Wielkiej Brytanii z zakładami w Suffolk, Coventry i
Malton. Inwestycję stymulował zwiększony popyt na wyroby wędliniarskie.

WIETNAM
Spadek ceny świń. Azjatycki agrobiznes donosi, że zwiększona podaż spowodowała spadek ceny świń w Wietnamie z 3,6 USD za sztukę kg do 3,0 USD za kg. Zwiększoną podaż przypisuje się większej produkcji lokalnej w połączeniu z wyższym importem mięsa wieprzowego. Władze wietnamskie poinformowały wcześniej, że import mięsa wieprzowego wyniósł 93 000 ton w pierwszych siedmiu miesiącach 2020 roku zwiększyły się ponad dwukrotnie w porównaniu z rokiem ubiegłym.
 
BRAZYLIA
Rosnące ceny świń zwiększają inwestycje w nową produkcję trzody chlewnej. Ceny brazylijskich świń osiągnęły nowy poziom we wrześniu, co oznacza zwiększone inwestycje w nową produkcję świń. Według Stowarzyszenia Producentów Trzody Chlewnej w Mato Grosso do Sul (Asumas), w państwie planowanych jest i powstaje obecnie 35 nowych przedsiębiorstw zajmujących się trzodą chlewną. Wszystkie mają zostać uruchomione do 2022 r. Ponadto Plany Asumas obejmują wiele istniejących farm. Oczekuje się, że 240 mln realów brazylijskich (ok. 44 USD mln) zostanie w tym roku zainwestowana w nowe firmy zajmujące się trzodą chlewną w stanie. Wyższe ceny trzody chlewnej wynikają przede wszystkim z dużego eksportu do Chin. Popyt z Chin i innych krajów azjatyckich,  zaowocowały w tym roku rekordowym eksportem brazylijskiej wieprzowiny. Około 675 000 ton mrożonej wieprzowiny było eksportowane w pierwszych dziewięciu miesiącach roku, czyli więcej niż w całym 2019 roku. Brazylijska firma mięsna BRF spodziewa się wzrostu eksportu po zezwoleniu na eksport do Wietnamu ze swojej fabryki Concórdia w stanie Santa Catarina. Zakład już eksportuje do Hongkongu, Filipin i RPA, donoszą międzynarodowe media informacyjne.