Spowolnienie w amerykańskich zakładach wieprzowiny
2021-06-17 11:18:27
zagraniczne
Kontrakty sierpniowe spadły o maksymalnie 3 centy, czyli 2,6%, do 1117 dolarów za funt. Kontrakty terminowe spadły przez pięć kolejnych sesji, najdłuższy spadek od października.
Zakłady wieprzowiny prawdopodobnie będą próbowały nadrobić spowolnienie, wprowadzając obowiązkowe nadgodziny dla pracowników, ale to nie wystarczy, według Dermota Hayesa, ekonomisty ds. rolnictwa z Iowa State University i konsultanta NPPC. Szacuje, że wydajność spadnie o 2,5%, a pakowacze „będą musieli ograniczyć produkcję”.
Pakowacze mięsa są w tej kwestii stosunkowo małomówni. JBS, którego USA spółka zależna prowadzi fabrykę w Illinois, której pozwolono działać szybciej, odmówiła ujawnienia informacji o prędkości linii ze względu na poufność.
„Kalibrujemy codzienne prędkości linii w oparciu o dostępność siły roboczej i inne zmienne, aby zapewnić bezpieczne środowisko pracy przez cały czas” – poinformowała firma w wiadomości e-mail.
Tyson Foods Inc. powiedział, że „będzie nadal działać w tempie produkcyjnym, które zapewnia bezpieczeństwo członków naszego zespołu i wytwarzanych przez nich produktów”.
JBS i Tyson to dwaj najwięksi producenci mięsa na świecie.
Hayes szacuje, że wpływ na konsumentów będzie prawdopodobnie minimalny, a rolnicy prawdopodobnie stracą najwięcej, ponieważ pakowacze zapłacą mniej za swoje świnie.
„Hodowle wieprzowiny stracą, ponieważ będą musiały skutecznie płacić pracownikom za nadgodziny” – powiedział.
Hodowcy trzody chlewnej napotykają na inne trudności, mimo że wysokie ceny zwiększają zyski. Koszty paszy dla kukurydzy i śruty sojowej wzrosły z powodu suchej pogody w głównych krajach produkujących. Wyższe ceny materiałów budowlanych, w tym drewna i stali, powodują również, że ekspansja przemysłu jest kosztowna. Nowe prawo w Kalifornii może powstrzymać część wieprzowiny hodowanej na Środkowym Zachodzie poza stanem, a Chiny nadal mają cła na wiele stanów USA. Produkty rolne, w tym wieprzowina z wojny handlowej w 2018 roku.
Podczas World Pork Expo, wycofane zostały żywe świnie, które kiedyś były przedstawiane. Pokazy zwierząt mogą zniknąć na stałe, aby zminimalizować ryzyko rozprzestrzeniania się choroby.
Pomimo obaw o wolniejszy ubój, ceny są nadal wystarczająco wysokie, aby utrzymać zyski rolników.
„W tej chwili jest to opłacalne”, powiedział Neil Dierks, który pod koniec roku przejdzie na emeryturę jako dyrektor generalny NPPC. „Nie jestem pewien, czy producenci wrócili do punktu zerowego, skąd pochodzili po dwóch latach odwetu handlowego, po którym nastąpiła pandemia. Ale z pewnością jest to lepsza atmosfera dla producentów pod względem finansowym niż wcześniej.”
Danish Crown spodziewa się dużego popytu na wieprzowinę ze strony Chin
Dania spodziewa się w tym roku zwiększonego popytu na wieprzowinę w Chinach. W Chinach utrzymuje się niedobór wieprzowiny wywołany afrykańskim pomorem świń (ASF). Ponadto Europa jest postrzegana bardziej jako dostawca, ponieważ handel amerykańską wieprzowiną spada, informuje specjali...
Czytaj więcejFilipiny obniżają cła na import wieprzowiny, aby zwiększyć dostawy
Filipiny obniżają cła na import wieprzowiny, aby zwiększyć dostawy Prezydent Filipin Duterte obniżył cła importowe na wieprzowinę, aby pobudzić zagraniczne zakupy wieprzowiny, mając nadzieję na zmniejszenie krajowych niedoborów. Reuters informuje, że Filipiny planują importow...
Czytaj więcejASF niszczy stado świń w północnych Chinach
ASF niszczy stado świń w północnych Chinach Źródła branżowe i analitycy z Chin twierdzą, że fala epidemii afrykańskiego pomoru świń (ASF) zabiła co najmniej 20% stada hodowlanego w północnych Chinach. Analiza w Reuters wyjaśnia, że przekracza to oczekiwane straty i o...
Czytaj więcejPig outlook
Kontrakty terminowe na wieprzowinę w USA nadal rosną, podczas gdy chiński przemysł wieprzowy zaczyna dostrzegać negatywny wpływ nieskutecznych szczepionek przeciwko ASF. W tym tygodniu rynek kontraktów terminowych na chudą wieprzowinę nadal się rozwijał, ale rynek gotówki już ...
Czytaj więcejRosja stała się piątym co do wielkości producentem wieprzowiny na świecie
Według rosyjskich danych Rosja wyprzedziła Brazylię pod względem wyników w produkcji trzody chlewnej w 2020 roku, stając się tym samym piątym co do wielkości producentem wieprzowiny na świecie. Dane pochodzą z badania rosyjskiego banku państwowego Gazprombank. W 2020 roku Rosja wyp...
Czytaj więcej