Eksport mięsa w USA
2020-05-14 15:02:46
zagraniczne
Chociaż sytuacja może budzić obawy, gdyż amerykańscy pracownicy narażają własne zdrowie na rzecz zaspokajania popytu zagranicznego, eksperci twierdzą, że nie powinno tak być, ponieważ większość mięsa sprzedawanego innym krajom to fragmenty mięsa, których Amerykanie na ogół nie jedzą.
Federacja Eksportu Mięsa twierdzi, że eksport wieprzowiny wzrósł o 40%, a eksport wołowiny wzrósł o 9% w pierwszych trzech miesiącach roku. Tymczasem eksport kurczaków wzrósł o 8% w pierwszym kwartale. Pełne dane nie były jeszcze dostępne w kwietniu, ale dane Departamentu Rolnictwa za ostatni tydzień kwietnia pokazują, że eksport wieprzowiny skoczył o 40%, ponieważ dostawy do Chin i Japonii wzrosły, eksport do Meksyku i Kanady nadal utrzymuje się na wysokim poziomie. Eksport wołowiny spadł o 22% w ostatnim tygodniu kwietnia.
Warto również zauważyć, że eksport mięsa do Chin i innych rynków azjatyckich obejmuje takie kawałki mięsa, jak pyski i narządy wewnętrzne, które mają niewielką wartość w Stanach Zjednoczonych. Najpopularniejsze kawałki w USA, w tym bekon i schab, w dużej mierze pozostają na rynku krajowym. Ponad połowę eksportu kurczaków do Chin stanowiły kurze łapy. A Federacja Eksportu Mięsa twierdzi, że popyt z rynku eksportowego pomaga zwiększyć produkcję mięsa w USA, ponieważ więcej zwierząt zostaje poddanych ubojowi, aby zaspokoić cały popyt.
Smithfield Foods, która jest własnością chińskiej firmy, powiedziała w oświadczeniu, że nie jest kontrolowana przez żaden rząd i że wolny rynek określa, jakie produkty eksportuje. JBS odmówił odpowiedzi na pytania dotyczące jego zagranicznej własności. Ekonomista rolny Uniwersytetu Purdue, Jayson Lusk, powiedział, że nie jest jasne, jaką rolę odgrywają zagraniczni właściciele w decydowaniu o tym, ile mięsa jest eksportowane.
Tyson i Smithfield byli w stanie zostać tymczasowo zamknięci w Iowa i Południowej Dakocie, co powinno pomóc branży w utrzymaniu popytu, nawet jeśli niektóre zakłady nie działają na pełnych obrotach, powiedział David Herring z National Pork Producers Council.
Danish Crown spodziewa się dużego popytu na wieprzowinę ze strony Chin
Dania spodziewa się w tym roku zwiększonego popytu na wieprzowinę w Chinach. W Chinach utrzymuje się niedobór wieprzowiny wywołany afrykańskim pomorem świń (ASF). Ponadto Europa jest postrzegana bardziej jako dostawca, ponieważ handel amerykańską wieprzowiną spada, informuje specjali...
Czytaj więcejFilipiny obniżają cła na import wieprzowiny, aby zwiększyć dostawy
Filipiny obniżają cła na import wieprzowiny, aby zwiększyć dostawy Prezydent Filipin Duterte obniżył cła importowe na wieprzowinę, aby pobudzić zagraniczne zakupy wieprzowiny, mając nadzieję na zmniejszenie krajowych niedoborów. Reuters informuje, że Filipiny planują importow...
Czytaj więcejASF niszczy stado świń w północnych Chinach
ASF niszczy stado świń w północnych Chinach Źródła branżowe i analitycy z Chin twierdzą, że fala epidemii afrykańskiego pomoru świń (ASF) zabiła co najmniej 20% stada hodowlanego w północnych Chinach. Analiza w Reuters wyjaśnia, że przekracza to oczekiwane straty i o...
Czytaj więcejPig outlook
Kontrakty terminowe na wieprzowinę w USA nadal rosną, podczas gdy chiński przemysł wieprzowy zaczyna dostrzegać negatywny wpływ nieskutecznych szczepionek przeciwko ASF. W tym tygodniu rynek kontraktów terminowych na chudą wieprzowinę nadal się rozwijał, ale rynek gotówki już ...
Czytaj więcejRosja stała się piątym co do wielkości producentem wieprzowiny na świecie
Według rosyjskich danych Rosja wyprzedziła Brazylię pod względem wyników w produkcji trzody chlewnej w 2020 roku, stając się tym samym piątym co do wielkości producentem wieprzowiny na świecie. Dane pochodzą z badania rosyjskiego banku państwowego Gazprombank. W 2020 roku Rosja wyp...
Czytaj więcej