Chiński import mięsa może spaść w tym roku nawet o 30% w porównaniu z rekordowym rokiem 2020
2021-01-22 09:54:08
zagraniczne
Nieufność konsumentów jest podsycana przynajmniej częściowo przez oświadczenia rządu, który podjął coraz bardziej drastyczne kroki w celu ograniczenia ryzyka rozprzestrzeniania się wirusa poprzez import żywności, mimo że większość międzynarodowych organów ds. Zdrowia bagatelizuje prawdopodobieństwo takiej transmisji. Światowa Organizacja Zdrowia stwierdziła, że nie ma dowodów na to, że ludzie zarazili się wirusem poprzez żywność i opakowania żywności. Amerykańskie Centers for Disease Control and Prevention twierdzi, że szanse na nośnictwo Covid-19 przez mrożonki są bardzo niskie. Chiny są jednym z największych na świecie nabywców wielu produktów spożywczych, odpowiadając za aż 45% światowego handlu wieprzowiną. Chiny posunęły się jeszcze dalej w swojej teorii mrożonej żywności, a media państwowe sugerują, że wirus mógł dostać się do kraju w postaci zamrożonych produktów lub opakowań. Doszukiwanie się pochodzenia koronawirusa staje się wysoce upolitycznione. W Chinach, gdzie duma skutecznego powstrzymania wirusa jest wysoka, niektórzy konsumenci stali się bardziej ostrożni w przypadku produktów takich jak zagraniczne owoce morza. „Lubię importowane krewetki, ale nie śmiem ryzykować” - mówi Jia Jinghong, emerytka z Pekinu. Od listopada konsumenci mogą sprawdzać pochodzenie i przepływ żywności w łańcuchu chłodniczym, a także certyfikaty testów na obecność wirusów, skanując obowiązkowe kody QR.
Chiny nakazały również masowe testy i dezynfekcję wszystkich importowanych mrożonek, co spowodowało poważne zatory w portach i wydłużyło czas potrzebny na odprawę celną z jednego tygodnia do miesiąca. Niektóre małe miasta wprowadzają zakaz sprzedaży importowanego mięsa. W Pekinie i Szanghaju supermarkety muszą mieć oddzielne półki i sekcje na importowaną mrożonkę. Władze portowe przetestowały około 1,3 miliona próbek importowanej mrożonej żywności; 47 dało wynik pozytywny, co stanowi 0,004%. Wstrzymano import mrożonek od 124 dostawców z 21 krajów. Takie posunięcia mogą odprawić wielu zagranicznych dostawców. Rygorystyczne testy zakłóciły sprzedaż i mogą zmniejszyć import wieprzowiny w tym kraju, powiedział Zhu Zengyong, naukowiec z Instytutu Nauk o Zwierzętach Chińskiej Akademii Nauk Rolniczych. Efekty będą szczególnie znaczące i widoczne od około marca do kwietnia, po szczycie popytu na chiński Nowy Rok i zbiegającą się z odbudową populacji świń domowych w Chinach po wyniszczającym wybuchu afrykańskiego pomoru świń w 2018 roku.
W zeszłorocznym raporcie państwowy Global Times wskazał na możliwość przeniesienia koronawirusa z importowanych mrożonych produktów do Wuhan, gdzie nowy koronawirus został po raz pierwszy zidentyfikowany. Naród pochwycił również badania sugerujące, że w USA i we Włoszech doszło do infekcji poprzedzających te w Wuhan. Ale niewielu ekspertów poparło te teorie, biorąc pod uwagę okoliczności, w jaki sposób wirus przeniósł się z nietoperzy, ich podejrzanego źródła, do ludzi. Uparta grupa naukowców wciąż próbuje rozwiązać problem.
W ostatnich miesiącach Chiny poinformowały, że ślady patogenu znaleziono na importowanych mrożonych produktach spożywczych lub ich opakowaniach i powiązały je z epidemiami w głównych miastach portowych, takich jak Dalian, Tianjin i Qingdao.
Rozwój rynku i cen w wybranych krajach
Ceny w Niemczech bez zmian - jednak na arenie międzynarodowej zmienna Niemcy: Ceny w Niemczech bez zmian - spowolnienie sprzedaży mięsa. Tygodniowe dane dotyczące uboju wynoszą 865 932 (w poprzednim tygodniu 842 805). Masa ubojowa spada nieznacznie do 97,8 kg. Wstępne rejestracje są nie...
Czytaj więcejChińska grupa WH zwiększy import mięsa, ponieważ wysokie ceny mogą się utrzymać
Podczas gdy ceny chińskiej wieprzowiny spadną w drugiej połowie wraz ze wzrostem podaży, pozostaną one znacznie wyższe niż za granicą, stwarzając okazję do wyższego importu, powiedział wiceprezes Guo Lijun po ogłoszeniu całorocznych wyników. W zeszłym roku firma notowana na Hongko...
Czytaj więcejPolski przemysł przetwórczy domaga się skuteczniejszej kontroli ASF
Obecne środki przeciwko afrykańskiemu pomorowi świń (ASF) nie idą wystarczająco daleko dla polskiego przemysłu przetwórczego i powiązanych sektorów gospodarki. W liście do premiera Mateusza Morawieckiego Krajowe Zrzeszenie Producentów Trzody Chlewnej (POLPIG) oraz przedstawiciele k...
Czytaj więcejPodsumowanie marca: co nowego w świecie świń?
Podsumowanie marca: co nowego w świecie świń? Firmy zajmujące się żywieniem zwierząt pojawiły się na pierwszych stronach gazet w marcu 2021 r., wraz z wprowadzeniem enzymu rozkładającego zearalenon. Był też duży transport świń hodowlanych do Chin z Chicago w USA. Biomin wprowadz...
Czytaj więcejPerspektywy importu mięsa do Chin -JBS
JBS pozytywnie odbija się na perspektywach importu mięsa do Chin Brazylijska firma zajmująca się pakowaniem mięsa JBS SA spodziewa się w tym roku dużego popytu na mięso z Chin, ponieważ problemy z ASF utrzymują się. Reuters informuje, że chińskie stado wieprzo...
Czytaj więcej