Wzrost inflacji i niedobór wieprzowiny w USA
2021-07-15 13:28:32
zagraniczne
Wzmożony sezon grillowy zderzył się z niedoborem świń, ponieważ w USA ceny konsumpcyjne wieprzowiny wzrosły w czerwcu najbardziej od 25 lat.
Inflacja żywności rośnie od czasu, gdy koronawirus wywrócił łańcuchy dostaw, chorzy pracownicy zamykają zakłady mięsne, podczas gdy konsumenci odchodzą od restauracji, aby przygotować więcej jedzenia w domu. Amerykańskie stado wieprzowiny nie wyzdrowiało podczas wybuchu pandemii. Tymczasem susze na całym świecie spowodowały gwałtowny wzrost cen pasz dla zwierząt, a niedobory siły roboczej w rzeźniach również podniosły ceny wieprzowiny, wołowiny i kurczaka.
„Ceny świeżej wieprzowiny zaczęły spadać” – powiedział Altin Kalo, analityk Steiner Consulting Group w Manchesterze w stanie New Hampshire. „Inflacja w usługach gastronomicznych jest bardziej "lepka" i prawdopodobnie będzie się utrzymywać w przyszłości” – powiedział Kalo o kategorii obejmującej żywność przygotowywaną poza domem.
Chiny stają się najważniejszym odbiorcą wieprzowiny w Danii
Chiny stają się najważniejszym odbiorcą wieprzowiny w Danii Duńscy eksporterzy wieprzowiny sprzedali w ubiegłym roku do Chin więcej towarów niż do wszystkich 27 państw członkowskich rynku wewnętrznego UE łącznie, donosi Agra Europe (AgE). Główny eksporter: Chiny wyparły Nie...
Czytaj więcejNiemcy - aktualizacja ASF 25.03.21
Aktualizacja ASF 25.03.21: Frankfurt nad Odrą sklasyfikowany jako obszar zagrożony - całkowita liczba przypadków ASF u dzików wzrasta do 858 Instytut Friedricha Loefflera (FLI) potwierdził oficjalne podejrzenie występowania ASF u innych dzików w Brandenburgii i Saksonii. Miasto...
Czytaj więcejCeny w Niemczech bez zmian
Ceny w Niemczech bez zmian - Nastąpiło spowolnienie sprzedaży mięsa. Tygodniowe dane dotyczące uboju wynoszą 842 805 (w poprzednim tygodniu 855 955). Masy ubojowe spadają nieznacznie do 97,9 kg. Wstępne rejestracje są nieco wyższe (w poprzednim tygodniu 221 300), ale nadal syg...
Czytaj więcejRosja: Przemysłowa hodowla świń rozwija się w zatrważającym tempie
Rosja: Przemysłowa hodowla świń rozwija się w zatrważającym tempie Producenci wieprzowiny w Rosji rozwijają swoją produkcję w zatrważającym tempie. Zdecydowanym liderem w tej dziedzinie jest holding rolny Miratorg. Główni rosyjscy producenci przemysłowi wieprzowiny stali się jes...
Czytaj więcejChiny kupiły tylko jedną trzecią towarów z USA w ramach umowy handlowej
Chiny kupiły tylko jedną trzecią towarów z USA w ramach umowy handlowej Obiecał wartość docelowych towarów wynosi 378 miliardów dolarów. Celem jest okres 2020-21 w ramach umowy handlowej z USA. Chiny są daleko w tyle w realizacji dwuletnich celów określonych w umow...
Czytaj więcej