Tło spadku cen tuczników w Niemczech
2020-11-23 09:12:56
zagraniczne
„Historia cen z ostatnich kilku miesięcy wyraźnie pokazuje, że cena trzody chlewnej załamała się z powodu ograniczeń związanych z koronawirusem, czy to w gastronomii, branży eventowej, eksporcie, czy w rzeźniach. Działania te spowodowały straty ok. 1,3 miliarda euro ”.
„Dla każdego powinno być jasne, że w sprzedaży brakuje każdego sznycla wieprzowego i każdej kiełbasy, której nie można teraz zjeść w restauracji lub na jednym z wielu niecodziennych wydarzeń”.
„Jeśli politycy nie podejmą działań teraz, będą musieli zrezygnować z hodowli trzody chlewnej w wielu rodzinnych gospodarstwach. Miałoby to nie tylko daleko idące konsekwencje dla całych regionów, ale nawet zagroziłoby samowystarczalności lokalnej wieprzowiny”.
Ze względu na oficjalne środki (w tym ochronę przed infekcją) w niemieckich rzeźniach, ich wykorzystanie było znacznie ograniczone. W rezultacie doszło do skrajnego zagęszczenia świń - co ma negatywny wpływ na cenę. Nawet jeśli dotknęło to różne większe rzeźnie, 20-tygodniowe ograniczenie największej rzeźni w Europie, Tönnies w Rheda-Wiedenbrück, odegrało kluczową rolę.
Filipiny - import wieprzowiny
Filipiny mogą potroić import wieprzowiny w celu obniżenia cen Filipiny mogą potroić import wieprzowiny po tym, jak ceny wzrosły prawie dwukrotnie w porównaniu z zeszłym rokiem, gdy afrykański pomór świń zmniejszył dostawy. Zgodnie z transkrypcją przesłaną przez jego agencję w...
Czytaj więcejSilne odbicie w chińskiej gospodarce- 2021 r.
Gospodarka Chin prawdopodobnie wykaże w tym roku silne odbicie, a jej roczny PKB wzrośnie o 7%. Trwające ożywienie i zmiany oczekiwane w 2021 r. w chińskim sektorze F&A są w dużej mierze spowodowane odbudową wzrostu gospodarczego / siły nabywczej po pandemii, ewoluującymi stosunkami...
Czytaj więcejNiemiecka wieprzowina: podaż żywych zwiarząt spada, sprzedaż utknęła
Niemiecka wieprzowina: podaż żywych zwiarząt spada, sprzedaż utknęła Ilość świń gotowych do uboju wynosi obecnie około 1 030 000 sztuk. Zgodnie z oczekiwaniami, duża liczba została dodana w czasie świątecznym, teraz redukcja powinna zostać znacznie przyspieszona przez mniej...
Czytaj więcej