Wzrost inflacji i niedobór wieprzowiny w USA
2021-07-15 13:28:32
zagraniczne
Wzmożony sezon grillowy zderzył się z niedoborem świń, ponieważ w USA ceny konsumpcyjne wieprzowiny wzrosły w czerwcu najbardziej od 25 lat.
Inflacja żywności rośnie od czasu, gdy koronawirus wywrócił łańcuchy dostaw, chorzy pracownicy zamykają zakłady mięsne, podczas gdy konsumenci odchodzą od restauracji, aby przygotować więcej jedzenia w domu. Amerykańskie stado wieprzowiny nie wyzdrowiało podczas wybuchu pandemii. Tymczasem susze na całym świecie spowodowały gwałtowny wzrost cen pasz dla zwierząt, a niedobory siły roboczej w rzeźniach również podniosły ceny wieprzowiny, wołowiny i kurczaka.
„Ceny świeżej wieprzowiny zaczęły spadać” – powiedział Altin Kalo, analityk Steiner Consulting Group w Manchesterze w stanie New Hampshire. „Inflacja w usługach gastronomicznych jest bardziej "lepka" i prawdopodobnie będzie się utrzymywać w przyszłości” – powiedział Kalo o kategorii obejmującej żywność przygotowywaną poza domem.
Komisja Europejska ogłasza Belgię „wolną od ASF”
Komisja Europejska ogłasza Belgię „wolną od ASF” Komisja Europejska oficjalnie ogłosiła Belgię wolną od afrykańskiego pomoru świń (ASF). Belgijska Federalna Agencja ds. Bezpieczeństwa Łańcucha Żywnościowego (FASFC) oświadczyła, że wszystkie ograniczenia zostaną zn...
Czytaj więcejTło spadku cen tuczników w Niemczech
Hodowcy świń znaleźli się w trudnej sytuacji. Główną przyczyną są środki podjęte w celu powstrzymania pandemii koronowej. Z jednej strony doszło do znacznego zagęszczenia trzody chlewnej, co było spowodowane ograniczeniami w uboju. Z drugiej strony dramatyczny spadek cen świń i pr...
Czytaj więcejPrognoza miesięczna F&A w Chinach Listopad 2020
Chiny nadal kupują produkty rolne z USA, aby wypełnić swoje zobowiązanie wynikające z umowy handlowej. Jednak niepewność co do stanowiska następnej administracji USA w sprawie Chin rzuciła cień na zakres „pierwszego” porozumienia handlowego i przyszłe perspektywy handlowe. Co więc...
Czytaj więcejSpadek cen na niemieckim rynku trzody chlewnej
Spadek cen na niemieckim rynku trzody chlewnej - polityka pozostawia hodowców świń na lodzie Hodowcy świń czują się bezsilni Zatory świń spowodowane pandemią koronową w coraz większym stopniu stawiają niemieckich hodowców świń w poważnych tarapatach. W międzyczasie rozwija s...
Czytaj więcejCeny wieprzowiny w Chinach
Ceny żywca wieprzowego Chiny Według National Bureau of Statistics liczba żywych świń na rynku chińskim rośnie. Jednocześnie ceny żywca wieprzowego spadały w ciągu ostatnich 12 tygodni. Obecna średnia cena żywca wieprzowego wynosiła 29.82 juana / kg ((2.05 USD / funt), czyli była...
Czytaj więcej