Chiński import mięsa może spaść w tym roku nawet o 30% w porównaniu z rekordowym rokiem 2020
2021-01-22 09:54:08
zagraniczne
Nieufność konsumentów jest podsycana przynajmniej częściowo przez oświadczenia rządu, który podjął coraz bardziej drastyczne kroki w celu ograniczenia ryzyka rozprzestrzeniania się wirusa poprzez import żywności, mimo że większość międzynarodowych organów ds. Zdrowia bagatelizuje prawdopodobieństwo takiej transmisji. Światowa Organizacja Zdrowia stwierdziła, że nie ma dowodów na to, że ludzie zarazili się wirusem poprzez żywność i opakowania żywności. Amerykańskie Centers for Disease Control and Prevention twierdzi, że szanse na nośnictwo Covid-19 przez mrożonki są bardzo niskie. Chiny są jednym z największych na świecie nabywców wielu produktów spożywczych, odpowiadając za aż 45% światowego handlu wieprzowiną. Chiny posunęły się jeszcze dalej w swojej teorii mrożonej żywności, a media państwowe sugerują, że wirus mógł dostać się do kraju w postaci zamrożonych produktów lub opakowań. Doszukiwanie się pochodzenia koronawirusa staje się wysoce upolitycznione. W Chinach, gdzie duma skutecznego powstrzymania wirusa jest wysoka, niektórzy konsumenci stali się bardziej ostrożni w przypadku produktów takich jak zagraniczne owoce morza. „Lubię importowane krewetki, ale nie śmiem ryzykować” - mówi Jia Jinghong, emerytka z Pekinu. Od listopada konsumenci mogą sprawdzać pochodzenie i przepływ żywności w łańcuchu chłodniczym, a także certyfikaty testów na obecność wirusów, skanując obowiązkowe kody QR.
Chiny nakazały również masowe testy i dezynfekcję wszystkich importowanych mrożonek, co spowodowało poważne zatory w portach i wydłużyło czas potrzebny na odprawę celną z jednego tygodnia do miesiąca. Niektóre małe miasta wprowadzają zakaz sprzedaży importowanego mięsa. W Pekinie i Szanghaju supermarkety muszą mieć oddzielne półki i sekcje na importowaną mrożonkę. Władze portowe przetestowały około 1,3 miliona próbek importowanej mrożonej żywności; 47 dało wynik pozytywny, co stanowi 0,004%. Wstrzymano import mrożonek od 124 dostawców z 21 krajów. Takie posunięcia mogą odprawić wielu zagranicznych dostawców. Rygorystyczne testy zakłóciły sprzedaż i mogą zmniejszyć import wieprzowiny w tym kraju, powiedział Zhu Zengyong, naukowiec z Instytutu Nauk o Zwierzętach Chińskiej Akademii Nauk Rolniczych. Efekty będą szczególnie znaczące i widoczne od około marca do kwietnia, po szczycie popytu na chiński Nowy Rok i zbiegającą się z odbudową populacji świń domowych w Chinach po wyniszczającym wybuchu afrykańskiego pomoru świń w 2018 roku.
W zeszłorocznym raporcie państwowy Global Times wskazał na możliwość przeniesienia koronawirusa z importowanych mrożonych produktów do Wuhan, gdzie nowy koronawirus został po raz pierwszy zidentyfikowany. Naród pochwycił również badania sugerujące, że w USA i we Włoszech doszło do infekcji poprzedzających te w Wuhan. Ale niewielu ekspertów poparło te teorie, biorąc pod uwagę okoliczności, w jaki sposób wirus przeniósł się z nietoperzy, ich podejrzanego źródła, do ludzi. Uparta grupa naukowców wciąż próbuje rozwiązać problem.
W ostatnich miesiącach Chiny poinformowały, że ślady patogenu znaleziono na importowanych mrożonych produktach spożywczych lub ich opakowaniach i powiązały je z epidemiami w głównych miastach portowych, takich jak Dalian, Tianjin i Qingdao.
Wzrost liczby świń rzeźnych napędza niewielki wzrost stad świń w USA
Według najnowszych danych USDA na dzień 1 września krajowe stado świń w USA odnotowało niewielki wzrost, wynoszący 79,1 mln sztuk, o 1% więcej niż w tym samym punkcie w zeszłym roku. Według raportu analityka AHDB, Hannah Clarke: „Raporty branżowe sugerują, że do wyższych liczb...
Czytaj więcejJapońska Produkcja wieprzowiny
Japonia jest dobrze znana na całym świecie jako ważny kraj importujący wieprzowinę, ale sam kraj ma również silny i zrównoważony przemysł trzody chlewnej. Szanse dla przyszłej produkcji trzody chlewnej zostaną zbadane podczas pierwszej edycji zbliżającej się konferencji internetowe...
Czytaj więcejASF Niemcy: Wirus dociera na północ- łącznie 38 przypadków
ASF Niemcy: Wirus dociera na północ- łącznie 38 przypadków Afrykański pomór świń w Niemczech nie ogranicza się do jednej lokalizacji. Władze niemieckie poinformowały o zastrzeleniu zarażonego dzika 80 km na północ od pierwszej serii ognisk. Nowy przypadek odkryto w pobliżu wio...
Czytaj więcejCzy Ameryka Północna może czerpać zyski z ASF w Niemczech?
Czy Ameryka Północna może czerpać zyski z ASF w Niemczech? Skoro niemiecki eksport wieprzowiny jest obecnie zablokowany z różnych rynków, w tym z Chin z powodu obecności afrykańskiego pomoru świń (ASF), czy istnieją możliwości dla producentów w Ameryce Północnej, aby wypełnić ...
Czytaj więcejPodsumowanie września: co nowego w świecie świń?
Podsumowanie września: co nowego w świecie świń? Podczas gdy Covid-19 nadal dominuje na pierwszych stronach gazet na całym świecie, najważniejsze wiadomości dotyczące branży świń we wrześniu nadeszły z Adisseo, kiedy ogłosiło przejęcie Framelco Group. A co z ostatnimi planami CP...
Czytaj więcej