Pigro News

Ceny w Niemczech bez zmian

  2021-03-24 15:55:58

  zagraniczne

Ceny w Niemczech bez zmian
 
Ceny w Niemczech bez zmian - Nastąpiło spowolnienie sprzedaży mięsa. Tygodniowe dane dotyczące uboju wynoszą 842 805 (w poprzednim tygodniu 855 955). Masy ubojowe spadają nieznacznie do 97,9 kg. Wstępne rejestracje są nieco wyższe (w poprzednim tygodniu 221 300), ale nadal sygnalizują niedobór ofert na żywiec w przyszłości. Odsprzedając te sztuki detalistom spożywczym, przetwórcom i na eksport, średnie ceny spadły o około - 1 centa / kg. Podwyżki cen stotykają się z oporem. Spadek ceny na aukcji ISN we wtorek 23 marca wynosi 1,55 € / kg z ponad 34% nadwyżką! Cena V za okres od 25.03. do 31 marca 2021 r. pozostanie na niezmienionym poziomie 1,50 € / kg, w przedziale od 1,50 do 1,50 € / kg. Na dzień 23 marca 2021 r. 856 dzików zakażonych ASF zostało oficjalnie potwierdzonych w Brandenburgii i Saksonii. Rozwój rynku i cen w wybranych konkurencyjnych krajach:
W Danii ceny pozostały niezmienione w 12 tygodniu 2021 r. W nadchodzącym tygodniu nie przewiduje się żadnych podwyżek cen. W Belgii ceny w 12 tygodniu utrzymywały się średnio na niezmienionym poziomie. Sprzedaż mięsa słabnie. Ceny pozostają jednak poniżej średniej UE.
Holandia: Po wysokich wzrostach w poprzednich tygodniach ceny nie wzrosły dalej. We Francji ceny w Bretanii nieznacznie wzrosły do ​​1,34 € / kg. Liczby uboju - 387 069 są tylko nieznacznie mniejsze, masa ubojowa 96,17 kg dodatkowo nieznacznie spadła. We Włoszech ceny w 12 tygodniu wzrosły ponownie o 5 ct / kg. Krajowa podaż żywca pozostaje ograniczona, ale sprzedaż mięsa znów stała się nieco ożywiona. W Hiszpanii wzrosty cen zatrzymały się. Biznes w Chinach nadal dobrze się rozwija. W USA ceny producentów w IOWA, przeliczone na 1,72 € / kg, ponownie gwałtownie wzrosły. Niewielka podaż żywych towarów zaspokaja obecnie niezwykle silny popyt. W pierwszym miesiącu kwietnia 2021 r. niewiele się zmieni na giełdzie w Chicago przy 1,68 € / kg. Biznes w Chinach jest na obniżonym poziomie. Eksport do Meksyku ma się dobrze. Brazylia: Ceny producenta nadal spadają do 1,22 € / kg. Sprzedaż w kraju i za granicą staje się coraz trudniejsza. Według prognoz produkcja powinna wzrosnąć od +2,5 do + 5% w 2021 roku. Chiny: Średnie spadki cen po przerwie noworocznej ustabilizowały się dalej na poziomie 5,07 € / kg. Zwykły spadek popytu w tym czasie jest równoważony niewielką podażą krajową. Nowa fala ASF kosztowała życie od 7 do 8 milionów macior, czyli 20% stada. Odbudowa pogłowia świń jest opóźniona. Oczekuje się, że import pozostanie wysoki, ale oficjalnie powinien pozostać poniżej poziomu z poprzedniego roku. Wysokie wzrosty cen w poprzednich tygodniach powstrzymuje ograniczona sprzedaż mięsa. Niemniej jednak podaż żywca pozostaje stosunkowo niewielka. Dalsze spadki liczby sztuk, zbliżająca się Wielkanoc i zbliżający się sezon grillowania mogą dać nadzieję na ponowny wzrost cen. Niemniej jednak oczekiwania sprzedaży mięsa po rosnących cenach na razie pozostają ograniczone. Brakuje wystarczającej sprzedaży mięsa w sektorze gastronomicznym oraz w przedsiębiorstwach z krajów trzecich.