Spowolnienie w amerykańskich zakładach wieprzowiny
2021-06-17 11:18:27
zagraniczne
Kontrakty sierpniowe spadły o maksymalnie 3 centy, czyli 2,6%, do 1117 dolarów za funt. Kontrakty terminowe spadły przez pięć kolejnych sesji, najdłuższy spadek od października.
Zakłady wieprzowiny prawdopodobnie będą próbowały nadrobić spowolnienie, wprowadzając obowiązkowe nadgodziny dla pracowników, ale to nie wystarczy, według Dermota Hayesa, ekonomisty ds. rolnictwa z Iowa State University i konsultanta NPPC. Szacuje, że wydajność spadnie o 2,5%, a pakowacze „będą musieli ograniczyć produkcję”.
Pakowacze mięsa są w tej kwestii stosunkowo małomówni. JBS, którego USA spółka zależna prowadzi fabrykę w Illinois, której pozwolono działać szybciej, odmówiła ujawnienia informacji o prędkości linii ze względu na poufność.
„Kalibrujemy codzienne prędkości linii w oparciu o dostępność siły roboczej i inne zmienne, aby zapewnić bezpieczne środowisko pracy przez cały czas” – poinformowała firma w wiadomości e-mail.
Tyson Foods Inc. powiedział, że „będzie nadal działać w tempie produkcyjnym, które zapewnia bezpieczeństwo członków naszego zespołu i wytwarzanych przez nich produktów”.
JBS i Tyson to dwaj najwięksi producenci mięsa na świecie.
Hayes szacuje, że wpływ na konsumentów będzie prawdopodobnie minimalny, a rolnicy prawdopodobnie stracą najwięcej, ponieważ pakowacze zapłacą mniej za swoje świnie.
„Hodowle wieprzowiny stracą, ponieważ będą musiały skutecznie płacić pracownikom za nadgodziny” – powiedział.
Hodowcy trzody chlewnej napotykają na inne trudności, mimo że wysokie ceny zwiększają zyski. Koszty paszy dla kukurydzy i śruty sojowej wzrosły z powodu suchej pogody w głównych krajach produkujących. Wyższe ceny materiałów budowlanych, w tym drewna i stali, powodują również, że ekspansja przemysłu jest kosztowna. Nowe prawo w Kalifornii może powstrzymać część wieprzowiny hodowanej na Środkowym Zachodzie poza stanem, a Chiny nadal mają cła na wiele stanów USA. Produkty rolne, w tym wieprzowina z wojny handlowej w 2018 roku.
Podczas World Pork Expo, wycofane zostały żywe świnie, które kiedyś były przedstawiane. Pokazy zwierząt mogą zniknąć na stałe, aby zminimalizować ryzyko rozprzestrzeniania się choroby.
Pomimo obaw o wolniejszy ubój, ceny są nadal wystarczająco wysokie, aby utrzymać zyski rolników.
„W tej chwili jest to opłacalne”, powiedział Neil Dierks, który pod koniec roku przejdzie na emeryturę jako dyrektor generalny NPPC. „Nie jestem pewien, czy producenci wrócili do punktu zerowego, skąd pochodzili po dwóch latach odwetu handlowego, po którym nastąpiła pandemia. Ale z pewnością jest to lepsza atmosfera dla producentów pod względem finansowym niż wcześniej.”
Wieprzowina pozostaje w menu w Hiszpanii i we Włoszech.
Wieprzowina pozostaje w menu w Hiszpanii i we Włoszech. Hiszpania i Włochy zmagają się z marnym letnim sezonem turystycznym. Ale czy to też zły rok dla wieprzowiny? Co ciekawe, nasza analiza pokazuje, że zmniejszona międzynarodowa aktywność turystyczna będzie miała ograniczony wpł...
Czytaj więcejDramatyczny wzrost eksportu wieprzowiny z USA do Chin
Pomimo sporu, Stany Zjednoczone zajmują czołowe miejsce wśród eksporterów wieprzowiny do Chin Stany Zjednoczone czerpią korzyści z pierwszego porozumienia handlowego z Chinami w zakresie eksportu wieprzowiny, pomimo trwającego sporu politycznego między tymi dwoma narodami. Z danych Chi...
Czytaj więcejASF- Niemcy budują ogrodzenia
Niemcy zamierzają zbudować trwałe ogrodzenie. Niemcy postawiły pierwsze kroki w kierunku budowy stałego ogrodzenia na granicach, aby utrzymać kontrolę nad populacją dzików - a tym samym afrykańskiego pomoru świń. Niemcy chcą zapobiegać przedostawaniu się dzików, zakażonych af...
Czytaj więcejAmerykańskie grupy handlowe wzywają Chiny do zwiększenia zakupów amerykańskich towarów
Amerykańskie grupy handlowe wzywają Chiny do zwiększenia zakupów amerykańskich towarów Amerykańska Izba Handlowa i inne stowarzyszenia handlowe wezwały najwyższych urzędników amerykańskich i chińskich do wznowienia wysiłków na rzecz wdrożenia umowy handlowej fazy 1 między Chin...
Czytaj więcejChiny blokują 5 brazylijskich zakładów przetwórstwa mięsnego
Chiny blokują 5 brazylijskich zakładów przetwórstwa mięsnego Chiny zawiesiły w zeszłym tygodniu zezwolenie na eksport 5 brazylijskich rzeźni, w tym 2 rzeźni trzody chlewnej. Zawieszenie pokrywa się ze środkami ochronnymi ze względu na Covid-19. Brazylijskie Ministerstwo Rolnictwa,...
Czytaj więcej