Wieprzowina - kwartał trzeci 2019 r.
2019-08-22 11:07:23
zagraniczne
ASF nadal rozprzestrzenia się w Chinach, a nowe przypadki zgłaszano głównie w Chinach Południowych. Ceny żywca wieprzowego rosną, wskazując na podaż. Podczas gdy ceny świeżego mięsa zmieniają się, duże zapasy mrożonego mięsa nadal wywierają presję na ceny i wpływają na zwroty rynkowe.
Oczekuje się, że napędzana dużym stadem hodowlanym i poprawą wydajności produkcja wieprzowiny w drugim półroczu wzrośnie. Podczas gdy eksport wieprzowiny jest utrudniony, rozwiązanie warunków handlowych z Meksykiem i Kanadą powinno zwiększyć eksport, a wznowienie negocjacji handlowych z Chinami również może wpłynąć pozytywnie. Niedobór siły roboczej pozostaje kluczowym ograniczeniem w drugiej połowie 2019 r.
ASF we wschodniej Europie pozostaje naglący, zniechęcający do ekspansji. Letnie upały spowalniają wzrost produkcji, przyczyniając się do wyższych cen rynkowych. W większości państw członkowskich wzrósł eksport, głównie z powodu silniejszego popytu z Chin.
Eksport rośnie, napędzany popytem chińskim i rosyjskim, choć producenci świń sceptycznie podchodzą do tego, czy oznacza to strukturalny powrót do wzrostu. Krajowe ceny wieprzowiny rosną, ponieważ eksport przewyższa wzrost produkcji. Jeśli konsumpcja wewnętrzna wzrośnie w drugiej połowie 2019 r., z pewnością zapewni to dalszy wzrost cen.
Spryt, innowacja i pomysłowość jedynym źródłem pomocy w tych czasach
Wyzwania stojÄ…ce przed globalnym Å‚aÅ„cuchem wieprzowiny po pojawieniu siÄ™ wielogÅ‚owej hydry, jakÄ… jest pandemia afrykaÅ„skiego pomoru u Å›wiÅ„ i choroby COVID-19 u ludzi zapierajÄ… dech w piersiach. Zamiast skupiać siÄ™ na jednym konkretnym segmencie Å‚aÅ„cucha, zakłócenia przypominajÄ...
Czytaj więcejSzansa poprawy w branży wieprzowiny
Najgorsze jest już za nami, ponieważ w branży wieprzowej istnieje szansa poprawy. To był trudny okres dla branży wieprzowej. Sytuacja ulega zmianie przez zwiększenie rzezi. Pandemia COVID-19 uderzyła w producentów wieprzowiny przez co popyt zmalał i zamknięto wiele dużych...
Czytaj więcejSposoby zwalczania afrykańskiego pomoru świń
Nowe badanie podkreśla najskuteczniejsze sposoby zwalczania afrykańskiego pomoru świń. Podczas gdy kraje takie jak Dania budują ściany, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się afrykańskiego pomoru świń, nowy model matematyczny zidentyfikował dwie skuteczne taktyki. Zespół naukowców ...
Czytaj więcejWpływ Covid-19 na produkcję trzody chlewnej w USA i Kanadzie.
Kryzys Covid-19 mocno uderza w produkcję trzody chlewnej w USA. Producenci wieprzowiny w USA i Kanadzie borykają się z bezpośrednimi problemami związanymi z Covid-19, ponieważ nie mają miejsca zbytu dla tuczników. Niektórzy powrócili do uboju lub aborcji, ponieważ ich chlewnie...
Czytaj więcejASF Polska: Blokada 450 ferm trzody chlewnej
ASF Polska: Blokada 450 ferm trzody chlewnej. 450 ferm trzody chlewnej w województwie wielkopolskim zostało zablokowanych z powodu pojawienia się ASF na zachodzie kraju. Wszystkie miejsca znajdują się wokół farmy zajmującej się ubojem, w której niedawno odkryto afrykański pomór ś...
Czytaj więcej