Niemcy sprzedają więcej wieprzowiny partnerom z UE
2020-10-22 11:39:28
zagraniczne
Ceny trzody chlewnej u największego producenta w UE spadły o prawie 14 procent natychmiast po potwierdzeniu epidemii 10 września. Jednak ceny ustabilizowały się na niższym poziomie, ponieważ choroba niszczy stada świń na całym świecie.
Możliwości sprzedaży części mięsa, takich jak łopatka i szynki, które były pierwotnie przeznaczone na rynki azjatyckie, otworzyły się jednak, ponieważ rywale koncentrują się na zaspokojeniu dużego popytu, szczególnie z Chin, które mają ogromny apetyt na wieprzowinę.
„Z pewnością widzimy przesunięcie holenderskiego eksportu wieprzowiny do Chin, ale to głównie eksport części trzody chlewnej, które są tam popularne, takich jak głowy, nogi i ogony” - dodał De Leede.
Korzyści z podejścia regionalnego
Niemiecka minister rolnictwa Julia Kloeckner powiedziała w piątek, że pojawiły się „ostrożne pozytywne sygnały”, dodając, że spotkała się w tej sprawie z delegacją Japonii.
ASF dewastuje przemysł trzody chlewnej
ASF dewastuje przemysł trzody chlewnej w Chinach. Cena wieprzowiny na całym świecie wzrośnie, przez epidemię śmiertelnego wirusa ogarniającego Chiny i sąsiednie kraje, wymagając przy tym ubój milionów zwierząt. Eksperci twierdzą, że epidemia afrykańskiego pomoru świń ...
Czytaj więcejWpływ ASF na konsumpcję wieprzowiny w Chinach
Według naszych szacunków konsumpcja wieprzowiny w Chinach spadła od 10% do 15%, co wynika z obaw o bezpieczeństwo żywności. Poziom zmian konsumpcji różni się znacznie w zależności od działu dystrybucji. Patrząc w przyszłość i zastanawiając się nad obecną sytuacją i trendami, c...
Czytaj więcejKoszty żywności w restauracjach: Co oznacza ASF dla cen rynku mięsnego w USA?
Koszty żywności w restauracjach: Co oznacza ASF dla cen rynku mięsnego w USA? Rabobank w drugiej połowie roku spodziewa się wzrostu kosztu żywności w USA, ponieważ po wybuchu afrykańskiego pomoru świń (ASF), ceny mięs znajdą się pod wpływem silniejszego popytu eksportowego. Ceny...
Czytaj więcejŚwiatowa mapa handlu wieprzowiną 2018
Światowy handel wieprzowiną staje się coraz bardziej złożony i konkurencyjny. Światowa mapa wieprzowiny Rabobank pokazuje globalną produkcję i konsumpcję wieprzowiny oraz zakres największych transakcji handlu wieprzowiną na całym świecie. Przepływy handlowe nadal się zmieniają,...
Czytaj więcej