Wieprzowina - kwartał trzeci 2019 r.
2019-08-22 11:07:23
zagraniczne
ASF nadal rozprzestrzenia się w Chinach, a nowe przypadki zgłaszano głównie w Chinach Południowych. Ceny żywca wieprzowego rosną, wskazując na podaż. Podczas gdy ceny świeżego mięsa zmieniają się, duże zapasy mrożonego mięsa nadal wywierają presję na ceny i wpływają na zwroty rynkowe.
Oczekuje się, że napędzana dużym stadem hodowlanym i poprawą wydajności produkcja wieprzowiny w drugim półroczu wzrośnie. Podczas gdy eksport wieprzowiny jest utrudniony, rozwiązanie warunków handlowych z Meksykiem i Kanadą powinno zwiększyć eksport, a wznowienie negocjacji handlowych z Chinami również może wpłynąć pozytywnie. Niedobór siły roboczej pozostaje kluczowym ograniczeniem w drugiej połowie 2019 r.
ASF we wschodniej Europie pozostaje naglący, zniechęcający do ekspansji. Letnie upały spowalniają wzrost produkcji, przyczyniając się do wyższych cen rynkowych. W większości państw członkowskich wzrósł eksport, głównie z powodu silniejszego popytu z Chin.
Eksport rośnie, napędzany popytem chińskim i rosyjskim, choć producenci świń sceptycznie podchodzą do tego, czy oznacza to strukturalny powrót do wzrostu. Krajowe ceny wieprzowiny rosną, ponieważ eksport przewyższa wzrost produkcji. Jeśli konsumpcja wewnętrzna wzrośnie w drugiej połowie 2019 r., z pewnością zapewni to dalszy wzrost cen.
ASF dewastuje przemysł trzody chlewnej
ASF dewastuje przemysł trzody chlewnej w Chinach. Cena wieprzowiny na całym świecie wzrośnie, przez epidemię śmiertelnego wirusa ogarniającego Chiny i sąsiednie kraje, wymagając przy tym ubój milionów zwierząt. Eksperci twierdzą, że epidemia afrykańskiego pomoru świń ...
Czytaj więcejWpływ ASF na konsumpcję wieprzowiny w Chinach
Według naszych szacunków konsumpcja wieprzowiny w Chinach spadła od 10% do 15%, co wynika z obaw o bezpieczeństwo żywności. Poziom zmian konsumpcji różni się znacznie w zależności od działu dystrybucji. Patrząc w przyszłość i zastanawiając się nad obecną sytuacją i trendami, c...
Czytaj więcejKoszty żywności w restauracjach: Co oznacza ASF dla cen rynku mięsnego w USA?
Koszty żywności w restauracjach: Co oznacza ASF dla cen rynku mięsnego w USA? Rabobank w drugiej połowie roku spodziewa się wzrostu kosztu żywności w USA, ponieważ po wybuchu afrykańskiego pomoru świń (ASF), ceny mięs znajdą się pod wpływem silniejszego popytu eksportowego. Ceny...
Czytaj więcejŚwiatowa mapa handlu wieprzowiną 2018
Światowy handel wieprzowiną staje się coraz bardziej złożony i konkurencyjny. Światowa mapa wieprzowiny Rabobank pokazuje globalną produkcję i konsumpcję wieprzowiny oraz zakres największych transakcji handlu wieprzowiną na całym świecie. Przepływy handlowe nadal się zmieniają,...
Czytaj więcej