Amerykański rynek wieprzowiny w 2021 r.
2021-01-21 10:54:17
zagraniczne
Amerykański rynek wieprzowiny w 2021 r. z mało korzystnymi perspektywami cenowymi. W najnowszym miesięczniku Departament Rolnictwa USA (USDA) opublikował prognozę rynku wieprzowiny w USA na 2021 r. Podstawą jest określenie pogłowia trzody chlewnej z datą referencyjną 1 grudnia 2020 r. na cały 2021 r. spodziewany jest wzrost produkcji o prawie 1%. Zgodnie z wynikami spisu zwierząt hodowlanych zakłada się sezonowy spadek w pierwszych dwóch kwartałach, który powinien być tylko nieznacznie niższy niż rok wcześniej. Na III i IV kwartał szacowany jest wyższy wolumen produkcji niż w analogicznym okresie poprzedniego roku. Oczekuje się, że konsumpcja krajowa wzrośnie tylko nieznacznie o + 0,4%. W szczególności wyższe dane dotyczące konsumpcji są prognozowane w drugim kwartale. W drugiej połowie 2021 r. spodziewany jest nawet niewielki spadek. Średnie spożycie na mieszkańca wynosi 23,6 kg na mieszkańca USA. Eksport wieprzowiny jest sklasyfikowany o 1,7% niżej, do 3,25 mln ton w porównaniu z rokiem 2020. Głównym powodem jest zmniejszona sprzedaż w Chinach ze względu na rosnącą tam samozasilanie. Według szacunków USDA ceny świń powinny pozostać poniżej poziomu 1 € / kg. W pierwszej połowie roku przewiduje się pewne ożywienie na poziomie ostatniego kwartału 2020 r., ale w ostatnim kwartale 2021 r. spodziewany jest ponowny gwałtowny spadek cen.
Nadchodzące ograniczenia w produkcji wieprzowiny w USA i na świecie
W jaki sposób polityka ukierunkowana na środowisko i dobrostan zwierząt ukształtuje nasz przemysł trzodowy? Oto przegląd potencjalnie ograniczających czynników. Wielu producentów mówi o swoich rozważańiach, czy powinni wprowadzić niezbędne zmiany w swoich zakładach produkcyjnych...
Czytaj więcejWzrost chińskiego stada świń - 23,5% w ciągu roku.
Chińskie stado świń wzrosło o 23,5% w ciągu roku. Dane z chińskich mediów państwowych wskazują, że największy na świecie producent wieprzowiny wychodzi z wielu lat epidemii afrykańskiego pomoru świń (ASF). Wiadomość pojawia się po tym, jak choroba zniszczyła 40% chińskiego ...
Czytaj więcejSpowolnienie w amerykańskich zakładach wieprzowiny
Amerykańskie zakłady produkujące wieprzowinę zwalniają, grożąc wykolejeniem największych od lat hodowców świń i potencjalnie podnosząc koszty dla gigantów mięsnych, takich jak JBS SA. Do końca tego miesiąca pakowacze mięsa muszą poddać ubojowi mniejszą ilość świń. Produ...
Czytaj więcejPolska: Ponad 1500 przypadków ASF
Wiecej przypadków ASF w Polsce Od początku roku w Polsce zarejestrowano prawie 1550 przypadków afrykańskiego pomoru świń (ASF). Eksperci są szczególnie zaniepokojeni rozprzestrzenianiem się obszarów wirusa. Łańcuch przypadków afrykańskiego pomoru świń (ASF) u dzików trwa w ...
Czytaj więcejJBS-Foods Group przejmuje największego producenta wieprzowiny w kraju
Największy australijski przetwórca mięsa JBS przejmuje największego producenta wieprzowiny w kraju. W ten sposób JBS jednoczy około jednej trzeciej krajowej produkcji wieprzowiny. Największy przetwórca mięsa w Australii, JBS-Foods Group, planuje wejść na dużą skalę w branż...
Czytaj więcej