Pigro News

Flush with Cash, chiński producent świń buduje największą na świecie farmę świń

  2020-12-08 09:21:32

  zagraniczne

Flush with Cash, chiński producent świń buduje największą na świecie farmę świń
Za murami ogromnego kompleksu przemysłowego na obszarach wiejskich w Chinach czołowy producent trzody chlewnej Muyuan Foods próbuje w jednym miejscu hodować więcej świń niż jakakolwiek firma na świecie - ryzykowna inwestycja z utrzymującym się śmiertelnym afrykańskim pomorem świń.
Nowe gospodarstwo, które rozpoczęło budowę w marcu i rozpoczęło działalność w pierwszym z 21 budynków we wrześniu, jest uosobieniem zawrotnego tempa. Uprzemysłowione hodowle świń zastępują małe, tradycyjne gospodarstwa, z których wiele zostało zniszczonych przez ASF.
Ta zmiana, trwająca od lat, gwałtownie przyspieszyła, napędzana ogromnymi zyskami producentów korporacyjnych, odkąd afrykański pomór świń spustoszył stado w kraju i spowodował, że ceny świń wzrosły dwukrotnie w stosunku do poprzedniego rekordu.
Farmy korporacyjne nie zostały oszczędzone przez epidemię, ale gdy ceny wzrosły, szybko odrobiły straty. Zyski Muyuan wzrosły o 1413% w pierwszych dziewięciu miesiącach 2020 roku do 21 miliardów juanów (3,21 miliarda dolarów).
„Za nami bardzo sprzyjający okres rozwoju. Ceny świń są bardzo wysokie, nasze zyski są naprawdę dobre, a przepływy pieniężne są naprawdę duże” - powiedział Qin Jun, wiceprezes Muyuan w centrali firmy Reuters w mieście Nanyang.
W wyścigu o udział, firmy takie jak Muyuan projektują zautomatyzowane farmy o większym zagęszczeniu, zakładając, że mogą zapobiegać chorobom, jednocześnie zwiększając wydajność, aby zaspokoić ogromny apetyt na wieprzowinę w kraju.
Nowa mega farma Muyuan w pobliżu Nanyang, która docelowo pomieści 84 000 loch i ich potomstwo, jest zdecydowanie największa na świecie, około 10 razy większa od typowego obiektu hodowlanego w Stanach Zjednoczonych. Jej celem jest produkcja około 2,1 miliona świń rocznie.
Jeśli to zadziała zgodnie z planem - a inni producenci pójdą w jego ślady - największy na świecie konsument wieprzowiny mógłby ograniczyć zakupy na rynku globalnym, wspierając dynamicznie rozwijający się handel mięsem, który wspiera rolników na całym świecie.
BIGGER IS BETTER
Mając mnóstwo gotówki, Muyuan i inni budują większe i szybsze kompleksy, starając się zdobyć udział w rynku podczas odbudowy sektora.
Qin powiedział, że Muyuan wyda w tym roku około 40 miliardów juanów na nowe fermy świń, powiedział Qin, około ośmiokrotnie więcej niż dwa lata temu i około dwa razy więcej niż planuje wydać Tesla.
Tymczasem drobni rolnicy walczą, by stanąć na nogi w obliczu kosztownych nowych wymagań w zakresie zapobiegania chorobom.
Chińskie stado świń, największe na świecie, skurczyło się o około połowę w 2019 r., powodując 11-milionowy niedobór wieprzowiny, który znacznie przekraczał światowe dostawy. Od tego czasu import wszystkich białek gwałtownie wzrósł, powodując rekordowo wysokie ceny z Brazylii do Danii.
„Zawiera element eksperymentalny”, powiedział Qin o farmie wartej 3 miliardów juanów.
„Będziemy zatrudniać mniej ludzi i wykorzystywać więcej technologii” - powiedział, wskazując na „inteligentne” systemy karmienia, roboty czyszczące obornik i kamery na podczerwień do wykrywania gorączki u świń.
Wysokie budynki są coraz bardziej popularne w Chinach ze względu na niedobór odpowiednich gruntów. Chociaż producenci korporacyjni mają przewagę w zdobywaniu ziemi z lokalnymi władzami dzięki ich wpływowi i obietnicom tworzenia miejsc pracy również poprzez budowę rzeźni, Muyuan ostatnio wzbudził kontrowersje, planując 55 farm trzody chlewnej na 1000 hektarów ziemi uprawnej Henan.
Qin twierdzi, że problem został rozwiązany, a firma wydzierżawiła już ziemię na produkcję 80 milionów świń.
Mega farma może pomieścić pięć razy więcej świń niż zwykła farma na tym samym obszarze. Jednak jego gęstość niesie ze sobą ogromne ryzyko, ponieważ choroby, w tym wirus pomoru świń, wciąż krążą w Chinach i nie ma dostępnej szczepionki ani lekarstwa.
„Duże projekty od prosienia do tuczu, z dużą gęstością zwierząt, stanowią długoterminowy problem, ponieważ po wejściu patogenu bardzo trudno jest go kontrolować lub eliminować” - powiedział Gordon Spronk, prezes Pipestone Holdings, producenta trzody chlewnej z Minnesoty.
Muyuan twierdzi, że od czasu wybuchu epidemii pomoru świń dokonał przeglądu swojego procesu produkcyjnego. Ziarno na paszę jest sterylizowane przed wysłaniem do młyna paszowego na miejscu z zewnątrz, co pozwala uniknąć możliwego zanieczyszczenia fermy przez ciężarówki.
Wewnątrz chlewni powietrze jest filtrowane, a kamery termowizyjne są testowane w celu sprawdzenia temperatury ciała świń. Aby chronić bezpieczeństwo biologiczne farmy, Reuters nie otrzymał dostępu do farmy.
Nowe środki robią wrażenie, o ile są odpowiednio zarządzane - powiedział Michael Ellerman, wiceprezes Aspire, firmy konsultingowej zajmującej się hodowlą świń z siedzibą w Suzhou.
Ellerman i Qin twierdzą, że obsadzenie nowoczesnego obiektu może być trudne. Qin dodał, że wielu z ponad 50 000 nowych pracowników Muyuan jest niedoświadczonych.
Będzie to coraz większy niepokój w miarę spadku cen świń. Koszty produkcji w całej branży są nadal znacznie wyższe niż przed wybuchem pomoru świń, ale produkcja jest niższa z powodu niedoboru świń hodowlanych.
„Istnieje ryzyko, że ceny spadną poniżej kosztów. Jeśli ceny spadną poniżej 20 juanów [za kilogram] w przyszłym roku, niektóre duże firmy poniosą straty” - powiedział Xiao Lin, analityk w Win & Fun Investment z siedzibą w Shenzhen.
Koszty Muyuan są niższe niż większość, wynosząc nieco ponad 14 juanów za kilogram w trzecim kwartale. Większa automatyzacja może dodatkowo obniżyć koszty.
Ale wybuch choroby cofnąłby wszelkie korzyści.
 
(1 USD = 6,5342 juana chińskiego renminbi)