Pigro News

Rozwój rynku i cen w wybranych krajach

  2021-03-31 15:36:48

  zagraniczne

Rozwój rynku i cen w wybranych krajach
Ceny w Niemczech bez zmian - jednak na arenie międzynarodowej zmienna
Niemcy: Ceny w Niemczech bez zmian - spowolnienie sprzedaży mięsa. Tygodniowe dane dotyczące uboju wynoszą 865 932 (w poprzednim tygodniu 842 805). Masa ubojowa spada nieznacznie do 97,8 kg. Wstępne rejestracje są nieco wyższe i wynoszą 233 100 (w poprzednim tygodniu 232 400), ale nadal wskazują, że wciąż brakuje ofert. W przypadku odsprzedaży części sprzedawcom detalicznym żywności, przetwórcom i na eksport średnie ceny nie ulegały zmianie. Podwyżki cen nie będą akceptowane. Cena na aukcji ISN utrzymywała się we wtorek 30 marca na poziomie 1,55 € / kg. Cena za okres od 1 kwietnia do 07 kwietnia pozostaje na niezmienionym poziomie 1,50 € / kg, w przedziale od 1,50 do 1,50 € / kg. ASF- Na dzień 30 marca 2021 roku jak oficjalnie potwierdzono zostało zakażonych 895 dzików w Brandenburgii i Saksonii.
Rozwój rynku i cen w wybranych konkurencyjnych krajach
W Danii ceny nie uległy zmianie w 13 tygodniu 2021 r. W nadchodzącym tygodniu nie przewiduje się żadnych podwyżek cen.
W Belgii ceny w 13 tygodniu średnio utrzymywały się na niezmienionym poziomie. Sprzedaż mięsa słabnie. Ceny pozostają poniżej średniej UE.
Holandia: Po wysokich wzrostach w poprzednich tygodniach ceny nie wzrosły dalej.
We Francji ceny w Bretanii nieznacznie wzrosły do ​​1,352 € / kg. Liczby bojowe 385 046 nieznacznie zmalały, masa ubojowa 95,84 kg nieznacznie spadła.
We Włoszech ceny w 13 tygodniu pozostają na niezmienionym poziomie 1,88 € / kg. Jednak niewielka podaż krajowa wystarcza na stagnację w sprzedaży mięsa.
W Hiszpanii rosnące ceny utrzymują się na poziomie 5 ct / kg.
Dynamiczny biznes w Chinach jest siłą napędową, gdy podaż żywych produktów jest ograniczona.
W USA ceny producentów w IOWA wzrosły po raz kolejny do równowartości 1,84 € / kg. Przyczyną tego są rzadkie dostawy do chłodni przed letnim sezonem grillowania oraz zaskakująco mała liczba świń. Oczekuje się mniejszej liczby świń, niż wcześniej zakładano. Miesiąc czerwiec 2021 r. Notowany jest na giełdzie w Chicago po cenie 1,97 € / kg. Biznes w Chinach jest na mniejszym poziomie, podczas gdy eksport do Meksyku jest ożywiony.
Brazylia: Ceny producentów nadal spadają do 1,12 € / kg.
Sprzedaż krajowa staje się coraz trudniejsza. Chiński eksport cierpi z powodu spadających dochodów. Według prognoz produkcja powinna wzrosnąć od +2,5 do + 5% w 2021 roku.
Chiny: Faza stabilnych cen nie jest kontynuowana. Średnie ceny spadły do ​​4,91 € 7kg. Zwykły spadek popytu w tym czasie daje o sobie znać na rynku. Odbudowa pogłowia świń jest opóźniona. Nie należy powtórzyć wysokiego importu z poprzedniego roku. Utrzymuje się zatrzymanie wysokich wzrostów cen z poprzednich tygodni. Wyższych kursów nie da się przeżyć w sprzedaży mięsa. Zbliżające się święta wielkanocne są ponownie spowalniane przez brakujące dni rzezi. Ograniczenia pandemii ograniczają możliwy wzrost popytu w branży grillowej i gastronomicznej. Ruchu można się spodziewać dopiero po przerwie wielkanocnej.