Chiński import mięsa może spaść w tym roku nawet o 30% w porównaniu z rekordowym rokiem 2020
2021-01-22 09:54:08
zagraniczne
Nieufność konsumentów jest podsycana przynajmniej częściowo przez oświadczenia rządu, który podjął coraz bardziej drastyczne kroki w celu ograniczenia ryzyka rozprzestrzeniania się wirusa poprzez import żywności, mimo że większość międzynarodowych organów ds. Zdrowia bagatelizuje prawdopodobieństwo takiej transmisji. Światowa Organizacja Zdrowia stwierdziła, że nie ma dowodów na to, że ludzie zarazili się wirusem poprzez żywność i opakowania żywności. Amerykańskie Centers for Disease Control and Prevention twierdzi, że szanse na nośnictwo Covid-19 przez mrożonki są bardzo niskie. Chiny są jednym z największych na świecie nabywców wielu produktów spożywczych, odpowiadając za aż 45% światowego handlu wieprzowiną. Chiny posunęły się jeszcze dalej w swojej teorii mrożonej żywności, a media państwowe sugerują, że wirus mógł dostać się do kraju w postaci zamrożonych produktów lub opakowań. Doszukiwanie się pochodzenia koronawirusa staje się wysoce upolitycznione. W Chinach, gdzie duma skutecznego powstrzymania wirusa jest wysoka, niektórzy konsumenci stali się bardziej ostrożni w przypadku produktów takich jak zagraniczne owoce morza. „Lubię importowane krewetki, ale nie śmiem ryzykować” - mówi Jia Jinghong, emerytka z Pekinu. Od listopada konsumenci mogą sprawdzać pochodzenie i przepływ żywności w łańcuchu chłodniczym, a także certyfikaty testów na obecność wirusów, skanując obowiązkowe kody QR.
Chiny nakazały również masowe testy i dezynfekcję wszystkich importowanych mrożonek, co spowodowało poważne zatory w portach i wydłużyło czas potrzebny na odprawę celną z jednego tygodnia do miesiąca. Niektóre małe miasta wprowadzają zakaz sprzedaży importowanego mięsa. W Pekinie i Szanghaju supermarkety muszą mieć oddzielne półki i sekcje na importowaną mrożonkę. Władze portowe przetestowały około 1,3 miliona próbek importowanej mrożonej żywności; 47 dało wynik pozytywny, co stanowi 0,004%. Wstrzymano import mrożonek od 124 dostawców z 21 krajów. Takie posunięcia mogą odprawić wielu zagranicznych dostawców. Rygorystyczne testy zakłóciły sprzedaż i mogą zmniejszyć import wieprzowiny w tym kraju, powiedział Zhu Zengyong, naukowiec z Instytutu Nauk o Zwierzętach Chińskiej Akademii Nauk Rolniczych. Efekty będą szczególnie znaczące i widoczne od około marca do kwietnia, po szczycie popytu na chiński Nowy Rok i zbiegającą się z odbudową populacji świń domowych w Chinach po wyniszczającym wybuchu afrykańskiego pomoru świń w 2018 roku.
W zeszłorocznym raporcie państwowy Global Times wskazał na możliwość przeniesienia koronawirusa z importowanych mrożonych produktów do Wuhan, gdzie nowy koronawirus został po raz pierwszy zidentyfikowany. Naród pochwycił również badania sugerujące, że w USA i we Włoszech doszło do infekcji poprzedzających te w Wuhan. Ale niewielu ekspertów poparło te teorie, biorąc pod uwagę okoliczności, w jaki sposób wirus przeniósł się z nietoperzy, ich podejrzanego źródła, do ludzi. Uparta grupa naukowców wciąż próbuje rozwiązać problem.
W ostatnich miesiącach Chiny poinformowały, że ślady patogenu znaleziono na importowanych mrożonych produktach spożywczych lub ich opakowaniach i powiązały je z epidemiami w głównych miastach portowych, takich jak Dalian, Tianjin i Qingdao.
Chiński Techbank buduje największą w Azji rzeźnię świń
Chiński Techbank buduje największą w Azji rzeźnię świń Techbank Food, szósty największy producent trzody chlewnej w Chinach, rozpoczął budowę rzeźni świń o rocznej wydajności 5 milionów sztuk w Fuyang, w prowincji Anhui, w centrum Chin. Według firmy będzie to największa rz...
Czytaj więcejZaległości w USA wzbudzają zainteresowanie automatyzacją
Covid-19: Zaległości świń w USA wzbudzają zainteresowanie automatyzacją. Gdy amerykańskie zakłady pakowania walczą z historycznym zaleganiem świń, eutanazja trwa. Małe rzeźnie są również zaległe w przetwórstwie trzody chlewnej do przyszłego roku, jednocześnie rośnie popyt w ...
Czytaj więcejASF Polska: Wirus wydaje się być nie do powstrzymania.
ASF Polska: Wirus wydaje się być nie do powstrzymania. W Polscee afrykański pomór świń nadal rozprzestrzenia się stosunkowo szybko i wydaje się nie do powstrzymania. To był jeden z przekazów udostępnionych podczas seminarium internetowego na temat rozprzestrzeniania się afrykańsk...
Czytaj więcejPodsumowanie maja: Co nowego w świecie świń?
Podsumowanie maja: Co nowego w świecie świń? Covid-19 odgrywa dużą rolę w aktualizacji biznesowej tego miesiąca. Oczywiście nie można zorganizować kilku wydarzeń. Jednak kilka firm chce skupić się na tym, co jest możliwe. W maju wprowadzono również różne innowacje dla świń. ...
Czytaj więcejLiczba świń na świecie w 2020 r.
Liczba świń na świecie w 2020 r. według kraju W kwietniu 2020 r. Chiny były domem dla największej liczby świń w dowolnym kraju z 310,41 mln sztuk. W tym roku Unia Europejska i Stany Zjednoczone zajęły drugie i trzecie miejsce na liście, odpowiednio ponad 148 i 78 milionów głów. ...
Czytaj więcej