Spowolnienie w amerykańskich zakładach wieprzowiny
2021-06-17 11:18:27
zagraniczne
Kontrakty sierpniowe spadły o maksymalnie 3 centy, czyli 2,6%, do 1117 dolarów za funt. Kontrakty terminowe spadły przez pięć kolejnych sesji, najdłuższy spadek od października.
Zakłady wieprzowiny prawdopodobnie będą próbowały nadrobić spowolnienie, wprowadzając obowiązkowe nadgodziny dla pracowników, ale to nie wystarczy, według Dermota Hayesa, ekonomisty ds. rolnictwa z Iowa State University i konsultanta NPPC. Szacuje, że wydajność spadnie o 2,5%, a pakowacze „będą musieli ograniczyć produkcję”.
Pakowacze mięsa są w tej kwestii stosunkowo małomówni. JBS, którego USA spółka zależna prowadzi fabrykę w Illinois, której pozwolono działać szybciej, odmówiła ujawnienia informacji o prędkości linii ze względu na poufność.
„Kalibrujemy codzienne prędkości linii w oparciu o dostępność siły roboczej i inne zmienne, aby zapewnić bezpieczne środowisko pracy przez cały czas” – poinformowała firma w wiadomości e-mail.
Tyson Foods Inc. powiedział, że „będzie nadal działać w tempie produkcyjnym, które zapewnia bezpieczeństwo członków naszego zespołu i wytwarzanych przez nich produktów”.
JBS i Tyson to dwaj najwięksi producenci mięsa na świecie.
Hayes szacuje, że wpływ na konsumentów będzie prawdopodobnie minimalny, a rolnicy prawdopodobnie stracą najwięcej, ponieważ pakowacze zapłacą mniej za swoje świnie.
„Hodowle wieprzowiny stracą, ponieważ będą musiały skutecznie płacić pracownikom za nadgodziny” – powiedział.
Hodowcy trzody chlewnej napotykają na inne trudności, mimo że wysokie ceny zwiększają zyski. Koszty paszy dla kukurydzy i śruty sojowej wzrosły z powodu suchej pogody w głównych krajach produkujących. Wyższe ceny materiałów budowlanych, w tym drewna i stali, powodują również, że ekspansja przemysłu jest kosztowna. Nowe prawo w Kalifornii może powstrzymać część wieprzowiny hodowanej na Środkowym Zachodzie poza stanem, a Chiny nadal mają cła na wiele stanów USA. Produkty rolne, w tym wieprzowina z wojny handlowej w 2018 roku.
Podczas World Pork Expo, wycofane zostały żywe świnie, które kiedyś były przedstawiane. Pokazy zwierząt mogą zniknąć na stałe, aby zminimalizować ryzyko rozprzestrzeniania się choroby.
Pomimo obaw o wolniejszy ubój, ceny są nadal wystarczająco wysokie, aby utrzymać zyski rolników.
„W tej chwili jest to opłacalne”, powiedział Neil Dierks, który pod koniec roku przejdzie na emeryturę jako dyrektor generalny NPPC. „Nie jestem pewien, czy producenci wrócili do punktu zerowego, skąd pochodzili po dwóch latach odwetu handlowego, po którym nastąpiła pandemia. Ale z pewnością jest to lepsza atmosfera dla producentów pod względem finansowym niż wcześniej.”
Wietnamski import wieprzowiny wzrósł o 300 procent
Wietnamski import wieprzowiny wzrósł o 300 procent w ciągu pierwszych czterech miesięcy, osiągając prawie 70 procent całego wolumenu z ubiegłego roku. Według Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi Wietnam przywiózł ponad 46 400 ton wieprzowiny i powiązanych produktów w ciągu roku d...
Czytaj więcejPopyt na wieprzowinę utrzymuje się na wysokim poziomie.
Popyt na wieprzowinę utrzymuje się na wysokim poziomie. Pomimo niestabilności gospodarczej i niespotykanych przeszkód globalnych, spowodowanych pandemią Covid-19, popyt na wieprzowinę pozostaje silny, a importerzy, detaliści i restauratorzy znaleźli kreatywne sposoby zaspokajania pot...
Czytaj więcejPomimo Corony transport trzody chlewnej jest nadal możliwy
Kontrole graniczne z powodu korony mają niewielki wpływ na transport żywych zwierząt. Koronawirus stanowi również wyzwanie dla marketingu wieprzowiny, ponieważ zmieniają się przepływy dostaw. Obecne zamknięcia graniczne nie wpływają na transport żywności i import prosiąt. D...
Czytaj więcejKoronawirus: Co musisz wiedzieć jako hodowca świń.
Granice Polski się zamykają - ale nie w przypadku importu. Podobnie jak Dania, Polska zdecydowała się zamknąć swoje granice. W ciągu dnia pojawiło się wiele pytań od eksporterów prosiąt, jak poradzić sobie z ogłoszeniem przez Polskę zamknięcia granic. Jak dotąd granice będą ot...
Czytaj więcejUaktualnione prognozy na rok 2020
Uaktualnione prognozy na rok 2020 z dnia 10.03.2020 Średnia cena warchlaków w pierwszym kwartale zamknie się na poziomie średniej ceny 620 DKK (średnia cena giełdy, wyjściowa bez dodatków) na dziś jest to poziom 624 DKK. Z opublikowanych prognoz wynika, że cena warchlaków duńskich ...
Czytaj więcej